Sveiki sulaukę 2013-tųjų. Linkiu kuo skanesnių ir sveikesnių metų. Tikiuosi šiais metais ir toliau atrasime kažką naujo ir įdomaus visi kartu. Na, o šį kartą pristatau jums sodraus skonio ir ypač kvapnius bananinius keksiukus su šokolado gabalėliais.
Receptas:
100g cukraus
2 kiaušiniai
100g tirpinto sviesto
2 bananai
325g miltų
2 a.š. kepimo miltelių
50g šokolado
0,5 puodelio pieno
Gaminimas:
(Visi plakimo veiksmai atliekami su šaukštu (geriausia mediniu)) Kiaušinius išplakite su cukrumi ir supilkite jau atvėsusį, bet skystą sviestą. Į masę įmaišykite į košytė sutrintus bananus ir smulkiai sukapotą šokoladą. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir atsargiai juos įmaišykite į likusią masę. Įpilkite pusę puodelio pieno masei suskystinti. Viską gerai išmaišę dėkite masės po šaukštą į formeles. Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. Turėtų gautis +- 14 keksiukų priklausomai nuo jų dydžio.
Šilti jie nuostabaus skonio.
Išmėginkite :)