2013 m. vasario 3 d.

Pikantiški keksiukai

Jeigu jūs, kaip ir aš, iki šiol manėte, kad keksiukai gali būti tik su saldžiais ingridientais atraskite kažką naujo. Pikantiški keksiukai - patiekalas kaip tik vėlyvam sekmadienio vakarui.
Receptas:
200g miltų
3 kiaušiniai
120g sviesto
100ml pieno
keli žiupsneliai druskos
žiupsnelis cukraus
2a.š. kepimo miltelių
150g kumpio
100g poro
100-150g sūrio
mėgiamų  prieskoninių žolelių

Ruošimas:
Išsukite kiaušinius su druska ir cukrumi. Atsargiai maišydami kiaušinius supilkite lydytą sviestą. Į visa tai suberkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaišykite, kad neliktų gumulėlių ir supylę pieną vėl gerai išsukite. Į tešlą suberkite smulkiais kubeliais pjaustytą kumpį ir porą. Paskirstykite įdarą tešloje. Dėkite į kepimo formeles, apibarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir trintomis prieskoninėmis žolelėmis. Kepkite 180C orkaitėje apie 25-30min.
Skanaus :)

Komentarų nėra: