Šaltas ir lietingas ruduo jau aplankė ir Kauną.
O pirmadienis, kiaurai merkiantis lietus ir išvyka į prekybos miestelio turgelį puikus derinys. Kadangi besimokant beveik visą laiką praleidžiu prie kompiuterio, o iš tiesų turiu didelę priklausomybę nuo facebook'o, tai jau visą savaitę mačiau kaip ten šeimininkės dalinasi šių sumuštinių variacijomis. Radusi daržovių skyrių apsiginklavau ir grįžus padirbėjau.
Receptas:
3 pailgos bandelės
2 kiaušiniai
2 pieniškos dešrelės
2 sk. česnako
3-4 nedidžiausi lapai ledkalnio salotos
pusė saujos smulkinto poro
~50g sūrio
druska
pipirai
mėgstami prieskoniai
Gaminimas:
Išplakite kiaušinius su prieskoniais. Į juos įmaišykite tarkuotas dešreles bei tarkuotą sūrį, labai smulkiai supjaustytus porus, salotos lapus bei česnaką. Išskobkite bandelių vidų (tik nepažeiskit, kad įdaras neištekėtų). Į bandelių vidų sudėkite pasiruoštą įdarą ir kepkite ~15-20min iki 180C įkaitintoje orkaitėje. Greita ir paprastas.
Skanaus!