Nors šių metų vasara nedžiugina šiltomis dienomis, bet karšta tikrai būna. Taigi, jaučiantiems šilumą siūlau išbandyti šaltą kavos gėrimą - frapė. Privers ir pražvalėti, ir nusišypsoti :)
Reikės:
2 a.š. kavos
2 a.š. cukraus (jei mėgstat saldžiai galima ir daugiau)
250ml. vandens
100ml pieno
ledukų
plaktos grietinėlės ar putos kavai
šokolado drožlų iš vyšnių papuošimui
(galima improvizuoti)
Gaminimas:
kavą užplikom ~90C vandeniu ir įdėjus cukraus išmaišome. Paliekame, kad kava prisitrauktų ~1-2min. Kai jau manome, jog kava pakankamai stipri ją kelis kartus perkošiame, kad neliktų kavos miltelių. Įpilame pieną ir išmaišius įdedame kavą į šaldytuvą maždaug 30min. Tuomet kavą perpilame į stiklinę (ar pan.) ir suberiame smulkintus ledukus. Puošiame grietinėle, šokolado drožlėmis ir uogomis (nebūtinai vyšniomis). Skanaujame ir mėgaujamės vėsinančia gaiva. :)