Vasaros skonis

Vasara?

Man ji kvepia kątik nupjauta žole ir ežero vandeniu, įsivaizduoju ją kaip kaitinančią saulę, o skonis jos, kaip visų, be išimties, šviežių vaisių.

Taigi šį rytą noriu su jumis pasidalinti pačiu paprasčiausiu pusryčių receptu, bet jis be abejonių yra vienas iš skaniausių, sveikiausių ir, turiu pasakyti, sočiausių, kuriuos esu įgyvendinusi.

Reikės:

6-10 nuplautų be lapelių braškių

0,5 banano

ir eksperimento forma - pabarstukų kepiniams, juos galima keisti cukrumi arba galima nedėti nieko,

taip pat tokiam kiekiui galima naudoti 2-3 v.š. natūralaus jogurto.

Viską smulkiai supjaustom, susidedam į indelį, išmaišom ir mėgaujamės vasara :)

Šokoladiniai papuošimai

Puošti šokoladu gali kiekvienas!

Ant rafaelo torto buvo pradėta jų era, o dabar atėjo metas tobulinti piešimo įgūdžius.

Norintys gaminti privalo turėti vieną svarbų ingridientą:

Šokoladą (kuo "tikresnis" šokoladas, tuo tvirtesni papuošimai)

ir keletą lašų migdolų, lazdynų ar kitokio riešutinio aliejaus (galima ir neriešutinio, bet man taip skaniau)

Gaminimas:

Garų vonelėje ištirpinkite šokoladą. Deja ši sudedamoji dalis turi vieną erzinantį bruožą: svyla, o susvilus paskleidžia nemalonų kvapą ir sugadina visą šokoladą (šaukštas deguto statinėj medaus). Tad norintys kokybiškų papuošimų turi saugoti savo darbo įrankius. Ištirpusį šokoladą sumaišykite su keliais lašeliais aliejaus (blizgumui) ir šiek tiek atvėsinkite. Pravėsusį šokoladą supilkite į maišelį su užtrauktuku, jo kamputy prakirpkite nedidelę skylutę ir pieškite ant sviestinio kepimo popieriaus. Norintys tikslių linijų gali kitoje popieriaus pusėje nusipiešti trafaretą. 

Išmėginkite!